Brasserie Amare open met try-out menu

Vanaf zaterdag 29 januari is Brasserie Amare geopend met een try-out menu. Blader door het menu en reserveer op onze website!

Brasserie Amare is het à la carte restaurant waar je kunt genieten van verrassende en kwalitatief hoogstaande gerechten. Bedacht en bereid door onze chef-kok Nick ten Hagen onder toeziend oog van sterrenchef Vincent van der Zalm. Hier worden de culinaire verwachtingen overtroffen op het gebied van plantbased koken.

Brasserie Amare streeft ernaar om 80% van de ingrediënten, uitsluitend plantaardig te laten zijn. Is er iets over? Dan wordt er geprobeerd om dit alsnog in een gerecht te verwerken. Voor de gerechten met dierlijke ingrediënten, wordt er gekozen voor de meest duurzame optie.

Kom jij snel proeven?

➤ Reserveren